Kuidas kasutatakse naatriumglükonaati?

Naatriumglükonaat on toidulisand, mis võib parandada iga roa maitset. Samuti on see aine kompleksi moodustav aine. Naatriumglükonaat sarnaneb väliselt valgele pulbrile, mis koosneb väikestest kristallidest. Aine on kergesti lahustuv külmas vees, hapetes ja leelistes. Kuid see ei võimalda end alkoholide mõjul.

Aine kasutamine toidu tootmisel

Naatriumglükonaati kasutatakse paljudes tööstuspiirkondades. Kuid kõige sagedamini - toidus. See aine on registreeritud söödalisandina ja selle number on E576.

Toiduainetööstuses kasutatakse naatriumglükonaati vormija, maitsetugevdaja ja kompleksi moodustajana. Just see aine võimaldab tootjatel toota kaupu, mis vastavad tarbija- ja sanitaar-epidemioloogilistele standarditele. Ühend on võimeline parandama mis tahes toote maitset tänu mõjule kõigile keelel paiknevatele retseptoritele.

Kõige sagedamini lisatakse naatriumglükonaati söögikohtadele, mis sisaldavad kala, liha või seene maitset. Aine abil saab toodete maitset erksamaks ja intensiivsemaks muuta. Väärib märkimist, et mõnes puljongikuubis on veerand sellest ühendist. Naatriumglükonaadi omadusi kasutatakse ka kiirtoidu valdkonnas. Aine paljudes toitlustusettevõtetes lisatakse sojakastmele või kasutatakse seda puhtal kujul. Maitsetugevdaja töötab ainult liha-, seene- ja kalamaitsetega.

Muud rakendused

Naatriumglükonaati, mida saadakse laboritingimustes, kasutatakse mitte ainult lõhna- ja maitseainena. Seda ainet kasutatakse sageli:

  1. Membraanide pesemine piimatootmisettevõtetes. Sel juhul eraldatakse piima ja piima vadaku makromolekulid. Suure läbitavuse, mikrobioloogilise puhtuse ja selektiivsuse tagamiseks vajavad membraanid pidevat puhastamist.
  2. Pudelite pesemiseks. Naatriumglükonaat on osa puhastusvahenditest, kuna aine on hüdrolüüsi suhtes vastupidav, biolagunev ja leeliselises keskkonnas kõrge efektiivsusega.
  3. Õlle valmistamise katlakivi eemaldamine. Naatriumglükonaadiga pesuainete kasutamine takistab kaltsiumi sadestumist anumate seintele.
  4. Tööstusettevõtetes kõvade pindade pesemine mineraal- ja orgaaniliste jääkide jälgede eemaldamiseks. Just naatriumglükonaat võimaldab teil sellised saasteained elimineerida..
  5. Klaastoodete valmistamiseks vajalike vormide puhastamine. Selliseid mahuteid tuleb pärast kasutamist alati loputada. Naatriumglükonaat on osa aluselistest lahustest. Samal ajal on ühend võimeline eemaldama rooste, silikaadi ja süsiniku ladestused.
  6. Ainet kasutatakse ka metallurgia-, naftatöötlemis- ja õlitööstuses..

Puhastuskompositsioonide omadused

Naatriumglükonaat on kompleksi moodustav aine, mida kasutatakse aluseliste puhastuslahuste valmistamiseks. Sellistes ravimvormides on lisand palju tõhusam kui muud ained, näiteks NTA või EDTA. Naatriumglükonaati lisatakse tavaliselt vedelatele lahustele. See komponent on tavaliselt kombineeritud fosfaatide, silikaatide ja pindaktiivsete ainetega. Aluselistes retseptides on naatriumglükonaat lihtsalt asendamatu.

Erinevate hoiuste eemaldamiseks mõeldud puhastuslahuse valmistamiseks lisatakse vedelasse koostisse 100 grammi ainet. Naatriumglükonaadi kogus võib varieeruda. Kõik sõltub maardlate suurusest, samuti vee karedusest.

Naatriumglükonaat: kahjulik

Naatriumglükonaat võib kahjustada inimese keha. See aine on toidus ohtlik. Naatriumglükonaat toimib maitsetugevdajana ja maskeerib madala kvaliteediga tooteid: mäda, rääsunud, keemilisi, riknenud ja maitsetu.

Väärib märkimist, et ühend stimuleerib kõige tugevamat näljatunnet. Selle tagajärjel sööb inimene palju rohkem kui vaja. Seda ühendit sisaldavate toodete sagedase kasutamise tõttu arenevad sageli rasvumine ja muud häired.

Toidulisandi võtmise tagajärjed

Sellise lisaaine kasutamine ei möödu ilma inimkehale jälgi jätmata. See ühend on väga sõltuvust tekitav. Selle tulemusel tundub tavaline tervislik toit täiesti maitsetu ja muidugi kahjulik. Selle lisandiga toitude sagedase kasutamise korral suurtes kogustes võite mürgitada ennast naatriumglükonaadiga. Emulgaator võib põhjustada tugevaid peavalusid, aga ka allergilisi reaktsioone, nagu lööbed, nahapunetus jne..

Kokkuvõtteks

Naatriumglükonaat on lihtsalt asendamatu mitmesuguste leeliseliste puhastusvahendite tootmisel, mis on ette nähtud mitmesuguste sademete ja katlakivi eemaldamiseks. Ainet kasutatakse laialdaselt paljudes tööstuspiirkondades. Kuid ühendit kasutatakse mitte ainult konteinerite ja membraanide puhastamiseks. Seda lisatakse isegi toidule. Toite, mis sisaldavad sellist ühendit nagu naatriumglükonaat, tuleks tarbida eriti ettevaatlikult. Lõppude lõpuks võib see komponent tekitada sõltuvust. Toidulisandi kasutamine suurtes kogustes võib põhjustada mürgitust ja allergilisi lööbeid. Pikaajalisel kasutamisel on tõsisemaid tagajärgi inimeste tervisele..

E576 naatriumglükonaat

Naatriumglükonaat (E576)

Naatriumglükonaat on kemikaal, mis on lisatud toidulisandite loetellu, kuulub emulgaatorite rühma. Rahvusvahelise klassifikatsiooni kohaselt on naatriumglükonaat koodiga E576, selle märgistuse all võib seda kõige sagedamini leida toiduainete etikettidelt.

Üldised omadused ja E576 saamine

Naatriumglükonaat on naatriumi ja glükoonhappe sool, mis koos leelistega moodustades moodustab naatriumglükonaadi ja vabastab karbonaadi lisandeid. Naatriumglükonaat on läbipaistvad kristallid või pulber, värvitu ja lõhnatu (kalorisaator). Aine lahustub vees ja muudes vedelikes, välja arvatud alkohol ja selle derivaadid.

Naatriumglükonaadi väljakirjutamine

E576 peetakse keerukaks toidulisandiks, see on maitsetugevdaja, mis mõjutab keele maitsepungade tundlikkust, parandades sellega maitsetunnetust. Omab võime siduda liigseid raua-, kaltsiumi- ja raskmetallide ioone, mida kasutatakse õlletööstuses pudelite seintele jäänud patogeenide eemaldamiseks.

E576 eelised ja kahjud

Ametlikult peetakse naatriumglükonaati toidulisandiks, mis ei kahjusta inimeste tervist. Kuid arvestades E576 keemilist päritolu, ei tohiks te süüa toite, mis sisaldab naatriumglükonaati liiga palju. Aine üleannustamise korral reageerib keha peavalu, näo punetuse, raskustunde ja kõhu higistamise, õhupuuduse ja kiirete südametegevustega..

Naatriumglükonaadi pealekandmine

Toidulisandit E576 kasutatakse enamikul juhtudel kompleksi moodustajana. See võimaldab teil luua looduses segunematute ainete homogeense segu, moodustades nendega kelaadsidemeid. Naatriumglükonaati kasutatakse mitte ainult toiduainetööstuses, selle rakendusalad on:

  • metallurgia,
  • pesuvahendite tootmine,
  • tekstiilitööstus,
  • betooni ja tsemendi tootmine.

E576 kasutamine Venemaal

Vene Föderatsiooni territooriumil on kasutamiseks lubatud toidulisandi E576 naatriumglükonaat.

Naatriumglükonaat

Naatriumglükonaat (E576) on toidulisand, happesuse regulaator, kompleksi moodustav aine, mis on mõeldud maitsetundlikkuse parandamiseks. See efekt saavutatakse keele retseptorite tundlikkuse suurendamise kaudu..

See on happesuse regulaator ja antioksüdantide sünergist.

Naatriumglükonaat (mitte segi ajada mononaatriumglutamaadiga) on valge kristalse pulbrina, hästi lahustuv leelistes, hapetes, külmas vees ja lahustumatu alkoholides.

Naatriumglükonaadi looduslik allikas on glükoonhape, mis on glükoosi esimese oksüdeerimise produkt. Naatriumglükonaadil on kompleksimoodustajana võime siduda liigseid raua-, kaltsiumi- ja raskmetallide ioone, tänu millele kasutatakse seda edukalt toiduainetööstuses.

Naatriumglükonaadi pealekandmine

Lisaks toidutööstuses kasutamisele kasutatakse naatriumglükonaati lahutamatu komponendina:

  • Tööstuslikud pesuvahendid. Tänu dispergeerivate, kompleksi moodustavate ja korrosioonivastaste omaduste, hea lahustuvuse ja püsivuse tugevalt aluselises keskkonnas kombinatsioonile on aine suurepärane kompleksi moodustav aine aluseliste kultuuride loomiseks. Naatriumglükonaadi lisamisega pesemisvahendeid kasutatakse klaasi- ja piimatööstuses;
  • Õlletööstuse katlakivieemaldusvahendid. Pesemisvahendid ja mahutid sulfamiinhappe ja naatriumglükonaadi lahusega takistavad kaltsiumi kogunemist, eemaldavad pindade jäljed orgaanilistest ja mineraalidest;
  • Tsemendilisandid õlitööstusele ja kaevude töötlemise lahendused.

Lisaks sellele on naatriumglükonaat leidnud laialdast rakendust metallurias kelaativa ainena, mis seob omavahel metalliioone, mis võimaldab setteid filtrimise ajal hõlpsalt eemaldada. Terase marineerimise valdkonnas parandab naatriumglükonaat metalli seisundit, hoides ära soolaladestuste ilmnemise selle pinnale.

Naatriumglükonaadi kahjustus

Toidu lisaaine E576 (naatriumglükonaat) kuulub vastavalt SanPiN 2.3.2.1078-01 koostisele koosseisu kuuluvate lisanditega, millel ei ole toiduainete tootmisel kahjulikku mõju inimese tervisele. Vastavalt Vene Föderatsiooni 14. novembri 2001. aasta riikliku sanitaararsti määrusele nr 36 ei ole naatriumglükonaadi kahjulikkus kindlaks tehtud..

Kuid suurtes kogustes võib naatriumglükonaat põhjustada nn "Hiina restoranisündroomi" - kehaliste aistingute kogumit, mida väljendavad õhetus, südamepekslemine, suurenenud higistamine, peavalu ja raskustunne suus. Soovitatav norm E576 - mitte rohkem kui 20 grammi päevas.

Naatriumglükonaat (E576) - surmav oht inimeste tervisele

Tänapäeval kasutatakse toidutööstuses naatriumglükonaadi lõhna- ja maitseaineid. See mitte ainult ei paranda toidu maitset, vaid on ka kompleksi moodustav aine.

See naatriumisool, tuntud ka kui glükoonhape või naatriumglükonaat, näeb välja valge peene kristalse pulbrina. Selle aine väikesi kristalle eristab suurepärane lahustuvus vees, samuti happelises ja leeliselises keskkonnas ning need ei reageeri alkoholidega. See keemiline ühend on ametlikult registreeritud toidu lisaainena ja see on märgistatud tootemärgistel numbriga E576.

See aine muudab toidu maitse intensiivsemaks, kuna see mõjutab keele maitsepungasid. Tavaliselt võib seda leida mugavustoitudes, mis sisaldavad kunstlikke liha, kala ja seente lõhna- ja maitseaineid. Tootjate loogika on üsna selge, sest naatriumglükonaat parandab isegi madala kvaliteediga toodete maitseomadusi, andes neile heleduse ja rikkalikkuse..

Tuleb märkida, et paljude puljongikuubikute koostises moodustab see aine kuni 25%. Toitlustusettevõtted, eriti kiirtoidurestoranid, kasutavad seda sageli ka oma menüüs. Seda võib leida ka sojakastmes ning liha, kala või seente baasil valmistatud roogades..

See kemikaal pole üldse nii kahjutu ja selle pidevast kasutamisest tulenev potentsiaalne kahju on tohutu. Kuna see komponent muudab söömise ajal maitsetunnetust, on oht, et rikutud toitu ei õnnestu õigeaegselt ära tunda: rääsunud, rääsunud, mürgise "keemilise" järelmaitsega, seisma jäänud või lihtsalt maitsetu. Samuti tuleb meeles pidada, et see ühend suurendab näljatunnet, mille tagajärjel imendavad inimesed palju rohkem toitu, kui keha nõuab. Naatriumglükonaati sisaldavate toitude ja kiirtoidu regulaarse söömise korral hakkavad inimesed varem või hiljem kannatama rasvumise, metaboolse sündroomi ja muude patoloogiate all.

Negatiivne tervisemõju

Selle toidulisandi süstemaatiline kasutamine on alati inimese tervisele kahjulik. Maitsetugevdaja naatriumglükonaat võib iseenesest esile kutsuda tugeva psühholoogilise ja füüsilise sõltuvuse. See muudab oluliselt maitsepungade tundlikkust, mõjutades seedesüsteemi kui terviku toimimist. Selle liiga suure koguse söömine põhjustab tõsist mürgitust. Ja see pole veel kõik keha negatiivsed tagajärjed. Glükonaadi üledoseerimise ja sellest põhjustatud mürgituse võib põhjustada isegi rämpstoidu süstemaatiline kasutamine..

Siin on mõned sümptomid, mis viitavad naatriumglükonaadi liigtarbimisele:

  • püsiv peavalu;
  • nõrkus ja tahhükardia;
  • tugev higistamine;
  • punane nägu ja silmad;
  • on raskustunne ja õhupuudus;
  • uimane.

Seda komponenti sisaldava toidu söömisel tuleb olla eriti ettevaatlik, kuna see võib sõltuvust esile kutsuda.

Muud kasutusvaldkonnad

Mitte kõik ei tea, et glükoonhapet kasutatakse aktiivselt tööstuslike pesuvahendite tootmisel, seda lisatakse ka betooni ja muudesse ehitussegudesse. See pärsib betoonmördi kõvenemist, vähendab selles sisalduva niiskuse protsenti ja muudab selle plastilisemaks isegi madalatel kontsentratsioonidel.

Lisaks kasutatakse seda ainet järgmistes valdkondades:

  • Pudelite pesemine. Glükoonhapet lisatakse puhastusvahenditesse, kuna see on hüdrolüüsi suhtes vastupidav, biolagunev ja leeliste suurenenud efektiivsusega.
  • Kõvade pindade tehases puhastamine, mineraalide ja orgaaniliste ainete ladestuste kõrvaldamiseks. See naatriumsool on sellise mustusega toime tulemiseks suurepärane..
  • Membraanide pesemine meiereides. Sellistes tingimustes eraldatakse piima makromolekulid seerumist ja membraane tuleb regulaarselt pesta, et need oleksid kergesti läbilaskvad, steriilsed ja selektiivsed..
  • Metallurgia, õli tootmine ja nafta rafineerimine.
  • Puhastusvormid, kasutatakse klaasitoodete valmistamisel. Selliseid osi tuleb pesta ja seda tehakse leeliseliste lahustega, mis sisaldavad E576. See ühend tuleb hästi toime korrosiooni, kivisöe ja silikaadi ladestumisega.
  • Katlakivi eemaldamine õlletehastes. E576 sisaldavad pesuvahendid takistavad kaltsiumi sadestumist anumate sisepindadele.

Lõhna- ja maitseaine kahjustus

Vastavalt SanPiN 2.3.2.1078-01 ei loeta seda komponenti inimkeha jaoks ohtlikuks ja see on heaks kiidetud kasutamiseks toidus.

Tulenevalt 14. novembri 2001. aasta otsusest nr 36 pole ka selle lisaaine kahjulikkus kindlaks tehtud. Hoolimata sellest võib naatriumglükonaadi lubatud tarbimise ületamine viia nn Hiina restoranisündroomini, mille korral inimese nägu muutub punaseks, pulss kiireneb, suureneb higistamine, võib tekkida peavalu ja ilmnevad suus ebamugavustunne..

Selle kemikaali 20 g tarbimist peetakse maksimaalseks lubatud päevadoosiks. Kui seda künnist ületatakse, võib tekkida joove või allergiline reaktsioon, kuid pikemas perspektiivis on sellel tõsisemaid tagajärgi tervisele..

Kaltsiumglükonaat (5 ml)

Juhised

  • Vene keeles
  • қazaқsha

Ärinimi

Kaltsiumglükonaat Rahvusvaheline mittekaubanduslik nimetus

Süstelahus 10%, 5 ml

Koostis

5 ml lahust sisaldab

toimeaine - kaltsiumglükonaat 500,0 mg,

abiaine - süstevesi

Kirjeldus

Läbipaistev värvitu või kergelt värvunud vedelik

Farmakoterapeutiline rühm

Mineraalsed toidulisandid. Kaltsiumipreparaadid. Kaltsiumglükonaat

ATX-kood A12AA03

Farmakoloogilised omadused

Farmakokineetika

Pärast parenteraalset manustamist jaotub ravim verevooluga kõigis kudedes ja elundites ühtlaselt. Vereplasmas on umbes 45% ravimist kompleksis valkudega. Läbistab platsentaarbarjääri, eritub rinnapiima. Eritub organismist peamiselt neerude kaudu.

Farmakodünaamika

Kaltsiumilisand kompenseerib kaltsiumiioonide defitsiiti, mis on vajalikud närviimpulsside edastamiseks, luustiku ja silelihaste kokkutõmbumiseks, müokardi aktiivsuseks, luude moodustumiseks, vere hüübimiseks. Pakub allergiavastast, põletikuvastast, hemostaatilist, võõrutuslikku ja kerget sedatiivset toimet.

Kaltsium vähendab rakkude ja veresoonte seina läbilaskvust, hoiab ära põletikuliste reaktsioonide tekke, suurendab organismi vastupanuvõimet infektsioonidele ja võib märkimisväärselt tugevdada fagotsütoosi (fagotsütoos, mis väheneb pärast naatriumkloriidi tarbimist, suureneb pärast kaltsiumi tarbimist). Intravenoossel manustamisel stimuleerib see autonoomse närvisüsteemi sümpaatilist jagunemist, suurendab neerupealiste adrenaliini sekretsiooni ja omab mõõdukat diureetilist toimet.

Näidustused

- kõrvalkilpnäärme hüpofunktsioon

- allergilised haigused (seerumihaigus, urtikaaria, palavikuline sündroom, kihelus, sügelevad dermatoosid, reaktsioonid ravimitele ja toidu tarbimine, Quincke ödeem)

- erinevat päritolu patoloogilistes protsessides (põletikulise protsessi eksudatiivne faas, hemorraagiline vaskuliit, kiiritushaigus), et vähendada veresoonte läbilaskvust

- hüperkaleemia, paroksüsmaalse müoplegia hüperkaleemiline vorm

- nahahaigused (sügelev nahk, ekseem, psoriaas)

- mitmesuguste etioloogiate veritsuste kompleksravi

- antidoodina mürgituse korral magneesiumisoolade, oblikhappe või selle lahustuvate soolade, lahustuvate fluorihappe sooladega.

Manustamisviis ja annustamine

Kasutada intravenoosselt ja intramuskulaarselt.

Täiskasvanutele ja üle 14-aastastele lastele manustatakse 5-10 ml 10% lahust üks kord päevas, sõltuvalt haiguse iseloomust ja patsiendi seisundist - iga päev, ülepäeviti või 2 päeva pärast.

Lastele manustatakse 10% kaltsiumglükonaadi lahust sõltuvalt vanusest ainult intravenoosselt järgmistes annustes: 6–12 kuu vanuselt - 1–1,5 ml, 1–3 aastat - 1,5–2 ml, 4–6 aastat - 2–2,5 ml, 7–14-aastased 3–5 ml.

Enne manustamist soojendatakse ravim kehatemperatuurini. Täiskasvanutele ja lastele manustatakse lahus aeglaselt, 2-3 minuti jooksul..

Lahuse lisamiseks vähem kui 1 ml kohandatakse lahjendatud ravimi ühekordne annus 0,9% isotoonilise naatriumkloriidi lahuse või 5% glükoosilahusega sobivas mahus (süstla ruumala)..

Kaltsiumglükonaadi sisestamiseks mõeldud süstal ei tohiks sisaldada etanoolijääke, kuna nende juuresolekul sadestub kaltsiumglükonaat.

Kõrvalmõjud

iiveldus, oksendamine, kõhulahtisus

soojustunne suus ja seejärel kogu kehas, samuti muutused nahas. Need reaktsioonid kaovad kiiresti iseenesest.

võimalik anafülaktiline ja anafülaktoidne reaktsioon kuni anafülaktilise šokini.

Kiire sissejuhatusega on võimalik iiveldus, oksendamine, liigne higistamine, arteriaalne hüpotensioon, kollaps, mõnikord surmav. Kaltsiumilahuse ekstravasaalse allaneelamise tagajärjel on võimalik pehmete kudede lupjumine.

Intramuskulaarset süstimist ei soovitata lastele.

Kaltsiumisoolade lihasesisene süstimine võib põhjustada lokaalset ärritust.

Vastunäidustused

- ülitundlikkus ravimi suhtes

- südameglükosiidide samaaegne tarbimine

- raske neerupuudulikkus

- kalduvus tromboosile

- suurenenud vere hüübivus

- raseduse ja imetamise periood

- intramuskulaarseks süstimiseks - kuni 18-aastased lapsed (nekroosi oht).

Ravimite koostoime

Kui etüülalkohol interakteerub kaltsiumglükonaadiga, sadestub viimane.

Ei ühildu karbonaatide, salitsülaatide, sulfaatidega, kuna moodustab nendega lahustumatuid või raskesti lahustuvaid kaltsiumsoolasid.

Ei soovitata välja kirjutada koos teiste kaltsiumipreparaatidega.

Kaltsiumglükonaadi intravenoosne manustamine enne ja pärast verapamiili võtmist vähendab selle hüpotensiivset toimet, kuid ei mõjuta selle arütmiavastast toimet.

Kombinatsioon tiasiiddiureetikumidega võib põhjustada hüperkaltseemia teket.

Kinidiiniga samaaegsel kasutamisel on võimalik aeglustada intraventrikulaarset juhtivust ja suurendada kinidiini toksilisust.

Südameglükosiididega ravi ajal ei ole kaltsiumglükonaadi parenteraalne manustamine suurenenud kardiotoksilisuse tõttu soovitatav..

Kaltsiumglükonaadi ja tetratsükliinide samaaegsel suukaudsel manustamisel võib viimaste toime väheneda nende imendumise vähenemise tõttu.

Kaltsiumglükonaat kõrvaldab neuromuskulaarse ülekande pärssimise, mis on põhjustatud mitmete aminoglükosiidide antibiootikumide kasutamisest.

Kui neid kasutatakse samaaegselt fenigidiiniga, vähendavad kaltsiumipreparaadid selle efektiivsust.

erijuhised

Kohaldamine pediaatrilises praktikas

Laste raviks kasutatakse ravimit ainult intravenoosselt. Nekroosi võimaliku arengu tõttu ei ole soovitatav ravimi intramuskulaarset süstimist.

Kerge hüperkaltsiuuriaga, vähenenud glomerulaarfiltratsiooni kiirusega või nefrourolitiaasiga patsiendid tuleb määrata ettevaatusega ja uriini kaltsiumi kontrolli all..

Nefrourolitiaasi tekke riski vähendamiseks on soovitatav juua palju vedelikke..

Rasedus ja imetamine

Ravimit ei soovitata raseduse ja imetamise ajal kasutada.

Ravimi toime tunnused sõidukite või potentsiaalselt ohtlike mehhanismide juhtimiseks

Üleannustamine

Sümptomid: võib tekkida hüperkaltseemia

Ravi: antidoodina kasutatakse kaltsitoniini, mida manustatakse intravenoosselt kiirusega 5-10 RÜ 1 kg kehakaalu kohta päevas (ravim lahjendatakse 500 ml isotoonilises naatriumkloriidi lahuses, süstitakse 6 tundi 2-4 annusena)..

Väljalaskevorm ja pakend

5 ml neutraalses klaasist ampullis või steriilsed ampullid süstla täitmiseks, imporditud.

Iga ampull märgistatakse etiketipaberi või kirjutuspaberiga või kantakse tekst klaastoodete sügavtrükivärviga ampullile otse.

5 ampulli on pakitud PVC-kile ja alumiiniumfooliumi blistriribadesse või imporditud.

Kontuuritud rakupakid koos heakskiidetud juhistega meditsiiniliseks kasutamiseks riigi- ja vene keeles pannakse pappkarpidesse. Juhiste arv pesastatakse vastavalt pakendite arvule.

Ladustamistingimused

Hoida kuivas, pimedas kohas temperatuuril kuni

Hoida lastele kättesaamatus kohas!

2 aastat

Ärge kasutage ravimit pärast kõlblikkusaega..

Apteekidest väljastamise tingimused

Tootja

JSC "Khimfarm", Kasahstani Vabariik,

Shymkent, st. Rashidova, b / n, t / f: 560882

Müügiloa hoidja

JSC "Khimfarm", Kasahstani Vabariik

Organisatsiooni aadress, mis aktsepteerib tarbijate nõudeid toodete (kaupade) kvaliteedile Kasahstani Vabariigi territooriumil

JSC "Khimfarm", Shymkent, KAZAKHSTANI VABARIIK,

Naatriumglükonaat

Naatriumglükonaat

Süstemaatiline
nimi
Naatriumglükonaat
Chem. valemNaC6HüksteistO7
Rott. valemHOCH2(CHOH)4KOONa
seisundvärvitu kristallid
Molaarmass218,14 g / mol
Lahustuvus vees59 g / 100 ml
GOSTGOST 527-07-01 TU 6-09-3508-80
Reg. CASi number527-07-1
PubChem23672301
Reg. EINECSi number208-407-7
SMILES
InChI
Codex AlimentariusE576
ChEBI84997
ChemSpider76397
Andmed põhinevad standardtingimustel (25 ° C, 100 kPa), kui pole teisiti öeldud.

Naatriumglükonaat on keemiline ühend, naatriumsool ja glükoonhape valemiga HOCH2(CHOH)4COONa, värvitu kristallid, vees lahustuvad, toidulisand E576.

Sisu

  • 1 saamine
  • 2 Füüsikalised omadused
  • 3 Rakendus
    • 3.1 Tööstuslikes pesuvahendites
    • 3.2 Lisand betooni ja ehitussegudele
    • 3.3 Tsemendi lisand naftatööstusele
    • 3.4 Rakendused metallurgias
    • 3.5 Rakendused toiduainetööstuses

Vastuvõtmine

  • Tselluloosi aluseline kääritamine.

Füüsikalised omadused

Naatriumglükonaat moodustab värvituid kristalle.

Vees ja etanoolis lahustuv.

Rakendus

Tööstuslikes pesuvahendites

Naatriumglükonaati ja glükoonhapet kasutatakse kahe- või kolmevalentsete katioonide (Ca 2+, Mg 2+, Fe 3+, Al 3+) kompleksi moodustavate ainetena tööstuslikes aluselistes puhastuslahustes. Need on selles rakenduses eriti tõhusad, isegi kui võrrelda selliseid aineid nagu NTA ja EDTA. Glükoonhapet ja naatriumglükonaati kasutatakse vedelates preparaatides tavaliselt koos teiste koostisosadega nagu pindaktiivsed ained, naatriumhüdroksiid, naatriumsilikaat ja fosfaadid. Sellised preparaadid võivad olla efektiivsemad kahe või kolme komponendi omaduste kombinatsioonist tuleneva sünergismi tõttu: puhastusvahendina kasutataval trinaatriumfosfaadil pole kompleksi moodustavaid omadusi ja karedas vees võivad sadestuda kaltsium lahustumatu fosfaatsoola kujul. Lahusele lisatud naatriumglükonaat reageerib kaltsiumiioonidega, moodustades lahustuva kelaadühendi. Pindaktiivsed ained on pehmes või demineraliseeritud vees üldiselt tõhusamad. Kuna vee demineraliseerimine on väga kallis, on naatriumglükonaadi lisamine preparaadile ökonoomne lahendus. Silikaadid täiendavad naatriumhüdroksiidi toimet, suurendades leeliselisust ja hoides ära korrosiooni. Naatriumglükonaat annab nendele omadustele sünergia. Tänu kompleksistavate, dispergeerivate ja korrosioonivastaste omaduste, kõrge lahustuvuse ja suurenenud stabiilsuse saavutamisele väga leeliselises keskkonnas on naatriumglükonaat parim kompleksi moodustav aine aluseliste preparaatide loomiseks.

Lisand betooni ja ehitussegudele

Naatriumglükonaat aeglustab betooni määrdumist, vähendab veesisaldust ja parandab plastilisust isegi väikeste annuste korral. Selle kasutamine aitab suurenenud tugevusega betooni saada 28 päeva pärast. Naatriumglükonaadi toimepõhimõte põhineb mitmetel omavahel seotud mehhanismidel: - Adsorptsioon: naatriumglükonaat adsorbeerub hüdratsiooni ajal tsemendiosakeste pinnale ja hoiab ära nende kontakti veega, aeglustades seadmist. - Sette (sadestumine): vesifaasis interakteerub naatriumglükonaat kaltsiumiioonidega, moodustades tsemendiosakeste pinnale lahustumatu ja mitteläbilaskva kaltsiumglükonaadi kihi. See aeglustab hüdratsiooni ja pikendab kõvenemise aega. Tsemendi mehaaniline tugevus suureneb pikkade mikrokristalliliste kiudude moodustamiseks soodsates tingimustes. - Kompleksimine: naatriumglükonaat isoleerib kaltsiumi ioone, vältides kristallituumade teket. - Dispersioon: naatriumglükonaat aitab tsemendi osakesi segul hajutada, vähendades van der Waalsi jõudude mõju ja parandades niisutamist. See suurendab voolavust või võimaldab veesisaldust vähendada. On teada, et madala veesisaldusega pole kõigi tsemendiosakeste sidumiseks vaja suurenenud pikkusega mikrokristalseid kiude. See viib tsemendi tugevuse suurenemiseni 28 päeva pärast. Seega suurendab naatriumglükonaat plastilisust ja tugevust, vähendades segus veesisaldust, ja aeglustab ka kõvenemist..

Tsemendilisand õlitööstusele

Naatriumglükonaati kasutatakse naftatööstuses puuraukude tsementeerimiseks. Tsementeerimine on ette nähtud:

  • puurinööri kinnitamine kaevu külgede suhtes
  • puurinööride korpused
  • puurimisruumi kaitsmine rõhu kõikumiste ja korrosiooni eest
  • vedelikukao vähendamine läbilaskva kihi kaudu

Ameerika naftainstituudi standardite kohaselt kasutatakse selle protsessi jaoks mitut klassi tsementi. Mõni tüüpi tsement sisaldab aeglustavaid lisandeid, sellistes tsementides võib naatriumglükonaadi süstida otse tsementi. Naatriumglükonaadi teine ​​seotud kasutamine on kaevu töötlemine. Tööaega võib tagasipööramist vähendada selliste soolade moodustumisega nagu kaltsiumsulfaat või kaltsiumkarbonaat, mis vähendavad gaasi ja õli geoloogilist läbilaskvust. Nendel juhtudel on nende moodustiste hävitamiseks võimalik kasutada hapet või leelist. Naatriumglükonaadi lisamine töövedelikule võib omadusi parandada, hoides soolad lahustunud. Seotud kasutusalad: kristallide kasvu takistamine. Naatriumglükonaat hoiab ära soola- ja mineraalladestuste moodustumise. Naatriumglükonaat imendub kristalli pinnale ja hoiab ära selle edasise kasvu. Seega muutub kristallide suurus ja arv. Korrosiooni inhibiitor. Leeliselises keskkonnas, eriti rikastatud booraksis, on naatriumglükonaat hea korrosiooni inhibiitor mustmetallidele nagu malm või teras.

Metallurgilised rakendused

Terasetootmises ja eriti alumiiniumi tootmisel toimib naatriumglükonaat tuntud, üsna tõhusa kelaadimoodustajana, mis seob metalli ioone ja takistab seeläbi alumiiniumhüdroksiidi sadestumist pindadele, võimaldab sette filtreerimise ajal hõlpsalt eemaldada. Terase peitsimisel väldib naatriumglükonaat metallisoola sadestumist vannis või lehtedel, parandades seeläbi metallpinna seisundit. Metallide söövimine on suunatud kas õhukese kihi pidevale lahustumisele metalli pinnalt - mati söövitamisega või ainult üksikute kohtade pinna söövitamisele - jooniste, tähtede söövitamisega. Viimasel juhul kaetakse metallpind kaitsekihiga, millele kantakse muster, lõigatakse metalli jaoks terava tööriista (nõelaga), et nendes kohtades oleks juurdepääs söövitusvedelikule..

Kohaldamine toiduainetööstuses

Toiduainetööstuses sisalduv naatriumglükonaat on lisandite kompleksi moodustav aine ja maitsetugevdaja (toidulisand, mis on mõeldud maitsetundlikkuse parandamiseks keele maitsepungade tundlikkuse suurendamise kaudu). Naatriumglükonaat E-576 vastavalt SanPiN 2.3.2.1078 - 01: "Toidu valmistamiseks kasutatavad lisaained, mis ei kahjusta inimeste tervist" vastavalt Vene Föderatsiooni riikliku sanitaararsti peavalitsuse 14. novembri 2001. aasta otsusele N 36 on lubatud rakenduseks.

Lisand E 576: kuidas õllepudelit pesta

Euroopa kodifikatsioonis numbri E 576 (E-576) all registreeritud söödalisandit kasutatakse toidus harva.

Aine on pesuainete tootjate hulgas väga nõudlik. Populaarsuse põhjuseks on head puhastusomadused, mis tahes temperatuuriga hea vees lahustuvus, terviseohutus.

Toote nimi

Naatriumglükonaat - toidulisandi peamine nimi.

Rahvusvaheline sünonüüm - naatriumglükonaat. Saksa keeles on toode tähistatud Natrium Gluconat, prantsuse keeles - glükonaat de naatrium.

Aine tüüp

Lisand E 576 kuulub stabilisaatorite rühma. Keemilise struktuuri poolest kuulub see glükoonhappe derivaatide hulka. See on tema naatriumsool.

Produkti saamiseks kontsentreeritakse glükoonhape 45% -ni, seejärel lisatakse vajalik kogus naatriumkarbonaati või naatriumvesinikkarbonaati. Kuum lahus puhastatakse aktiivsöega ja kuivatatakse.

Naatriumglükonaat on põhiliselt leeliseline lisand, mis on aktiivne leelismuldmetalli ioonide, peamiselt kaltsiumi suhtes..

Omadused

IndeksStandardväärtused
Värvlubatud on valge, kollakas varjund
Koostisglükoonhappe naatriumsool, lisandid: glükoon-d-laktoon, naatriumkarbonaat; empiiriline valem C6HüksteistO7Ei
Välimuskristalne pulber, graanulid
Lõhnpuudub
Lahustuvushea külmas vees, aluselistes lahustes, hapetes; alkoholides lahustumatu
Põhiaine sisaldusvähemalt 98%
Maitseneutraalne
Tihedustäpsustamata
Muudhügroskoopne, vastupidav hüdrolüüsile

Pakendamine

E 576 stabilisaator on tavaliselt pakendatud polüpropüleenkottidesse, millel on sisemine niiskuskaitse.

Pakendid võivad olla mitmekihilised paberkotid või pappkinnitusega trummid.

Rakendus

Harvadel juhtudel kasutatakse seda ainet kalakonservide ja mereandide valmistamisel: naatriumglükonaat hoiab ära toodete metalli oksüdeerimise.

Toiduainetööstuses kasutatakse naatriumglükonaati kompleksimoodustajana puhttehniliste probleemide lahendamisel:

  • kaltsiumi ladestumise eemaldamine õlle tootmisel. Mahuteid töödeldakse kaltsiumglükonaadi lahusega: aine seob metalliioone, takistab katlakivi teket, mis halvendab joogi maitset ja aroomi;
  • piimatööstuses piima ja vadaku makromolekulide eraldamise membraanide mikrobioloogiline puhastamine Lisandit E 576 kasutatakse koos teise kompleksimoodustajaga - EDTA (E 385) suhtega 50/50. Protseduur võimaldab teil pikendada seadmete eluiga;
  • klaasipudelite pesemine toiduainetööstuse erinevate harude jaoks. Tavaliselt kasutatakse koos naatriumsilikaatidega (E 550). Lisandi kasutamine aluseliste pindaktiivsete ainete koostises võimaldab eemaldada kaelas olevaid lubjajääke, hoida ära hambakivi moodustumist mahuti põhjas ja hõlbustada loputusprotsessi..

Naatriumglükonaadi head puhastavad omadused on leidnud kasutamist kosmeetikatööstuses. Aine on kerge toimega, ei ärrita nahka. Osa šampoonidest, dušigeelidest ja vahtudest pesemiseks.

Toidulisandi ohutus võimaldab selle kasutamist laste kosmeetikas.

Suur kompleksimõju võimaldab kasutada stabilisaatorit E 576 muudes tootmisprotsessides:

  • kiudude puhastamine, pleegitamine ja rasvaärastus, riide värvuse stabiliseerimine tekstiilitööstuses;
  • paberimassi pleegitamine, paberitööstuse seadmete puhastamine;
  • osana kodukeemiast (pesupulbrid, klaaspesuvedelikud): aine pehmendab vett, suurendab pindaktiivsete ainete tõhusust;
  • betooni plastilisuse ja tugevuse suurendamine ehituses;
  • lisandina puuraukude tsementeerimisel;
  • korrosiooni inhibiitor metallurgias.

Lisand E 576 on lubatud Venemaal, Valgevenes, EL-i riikides, USA-s ja Kanadas. Ohutu annus määratlemata.

Kasu ja kahju

Naatriumglükonaat on neutraalne toode. Aine ei esinda bioloogilist väärtust, kuid isegi pikaajalise kasutamise korral ei kahjusta see tervist.

Toode on keskkonnasõbralik: keskkonnas lahustub see täielikult.

Kuidas mõjutab fosforhape inimkeha? Selle kohta saate teada siit.

Kas vajate ohutut säilitusainet? Üks võimalus on kirjeldatud meie artiklis..

Peamised tootjad

Lisandit E 576 tarnivad Venemaa turule välismaised tootjad:

  • HEMA GmbH & Co. KG (Saksamaa);
  • BRENNTAG GmbH. (Saksamaa);
  • Shanghai Suvine Tööstus Co, Ltd (Hiina);
  • Xiamen Ditai Chemicals Co, Ltd (Hiina).

Naatriumglükonaadi võimalike kahjulike tervisemõjude tõsiste uuringute puudumine on juba ammu seadnud kahtluse alla selle kasutamise toiduainetööstuses. Hiljem tõestati: aine ei oma kantserogeenseid ja mutageenseid omadusi, ei ole mürgine, ei põhjusta sõltuvust.

Soovitame teil pöörata tähelepanu pesuainetele, mis sisaldavad lisaainet E 576. Naatriumglükonaat neutraliseerib pindaktiivsete ainete kahjulikku mõju kehale.

Kaltsiumglükonaat (tabletid): kasutusjuhend

Annustamisvorm

Koostis

Üks tablett sisaldab

toimeaine - kaltsiumglükonaatmonohüdraat 500 mg,

abiained: kartulitärklis, talk, kaltsiumstearaat.

Kirjeldus

Valged tabletid on tasasilindrilised, kaldus ja poolitusjoonega. Marmor on lubatud tahvelarvutite pinnale.

Farmakoterapeutiline rühm

Mineraalsed toidulisandid. Kaltsiumipreparaadid

ATX-kood А12АА03

Farmakoloogilised omadused

Ligikaudu 1 / 5-1 / 3 suukaudselt manustatavast ravimist imendub peensooles. See protsess sõltub D-vitamiini mõjust, soolestiku happesusest, dieedi omadustest ja teguritest, mis võivad siduda kaltsiumiioone. Kaltsiumi imendumine suureneb koos selle puudusega kehas ja toidus. Ligikaudu 20% kaltsiumist eritub neerude kaudu, ülejäänud 80% eemaldatakse koos soolestikuga (kaltsium eritub aktiivselt terminaalse seina kaudu).

Kaltsiumiioonid osalevad luukoe moodustumises, vere hüübimisprotsessis, mis on vajalikud südame stabiilse aktiivsuse säilitamiseks, närviimpulsside ülekandeprotsesside läbiviimiseks. Kaltsiumioonide sisalduse vähenemine vereplasmas ja kudedes võib põhjustada mitmesuguste patoloogiliste protsesside arengut. Hüpokaltseemia põhjustab luustiku ja silelihaste talitlushäireid, kardiovaskulaarsüsteemi, vere hüübimissüsteemi häireid, osteoporoosi arengut.

Näidustused

- hüpoparatüreoidism (varjatud teetania, osteoporoos), D-vitamiini ainevahetushäired: rahhiit (spasmofiilia, osteomalaatsia), hüperfosfateemia kroonilise neerupuudulikkusega patsientidel

- suurenenud kaltsiumivajadus (rasedus, rinnaga toitmise periood, keha suurenenud kasvu periood), ebapiisav kaltsiumisisaldus toidus, häiritud ainevahetus (menopausijärgne periood)

- suurenenud kaltsiumi eritumine erineva päritoluga organismist (pikaajaline voodipuhkus, krooniline kõhulahtisus, sekundaarne hüpokaltseemia diureetikumide, epilepsiavastaste ravimite ja glükokortikosteroidide pikaajalise kasutamise taustal)

- mürgitus magneesiumisoolade, oksaal- ja fluorihapete ning nende lahustuvate sooladega (kaltsiumglükonaadiga toimides moodustuvad lahustumatud ja mittetoksilised kaltsiumoksalaadid ja kaltsiumfluoriid)

- paroksüsmaalse müoplegia hüperkaleemiline vorm

Manustamisviis ja annustamine

Enne ravimi kasutamist pidage nõu oma arstiga.

Ravimit võetakse suu kaudu enne sööki või 1,5-2 tundi pärast sööki, pestakse maha piimaga.

Annustamine ja ravimi võtmise kestus iga näidustuse jaoks sõltuvad patsiendi seisundist ja selle määrab arst vastavalt allpool toodud raviskeemidele. Täiskasvanud ja üle 14-aastased lapsed - 1,0–3,0 g (2–6 tabletti) 2–3 korda päevas; lapsed vanuses 3 kuni 5 aastat - 1,0 g (2 tabletti) 2-3 korda päevas; 5 kuni 7 aastat - 1,0-1,5 g (2-3 tabletti) 2-3 korda päevas; vanuses 7 kuni 10 aastat - 1,5-2,0 g (3-4 tabletti) 2-3 korda päevas; vanuses 10 kuni 14 aastat - 2,0-3,0 g (4-6 tabletti) 2-3 korda päevas.

Ravimi võtmise käik sõltub patsiendi seisundist ja seda soovitab arst.

Kõrvalmõjud

- seedetrakti limaskesta ärritus

- iiveldus, oksendamine, kõhulahtisus

-õhupuudus või hingamisraskused

- jalgade raskustunne või nõrkus

Kui mõni juhistes näidatud kõrvaltoimetest on süvenenud või kui märkate mõnda muud kõrvaltoimet, mida juhistes pole näidatud, informeerige oma arsti.

Vastunäidustused

- hüperkaltseemia (kaltsiumioonide kontsentratsioon ei tohiks ületada 12 mg% = 6 mekv / l)

- raske neerupuudulikkus

- südameglükosiidide samaaegne vastuvõtmine (rütmihäirete oht)

- alla 6-aastased lapsed

- dehüdratsioon, elektrolüütide häired

- kõhulahtisus, anamneesis kaltsiumi nefrolitiaas

- malabsorptsiooni sündroom, kaugelearenenud ateroskleroos

-mõõdukas krooniline neeru- ja / või kardiovaskulaarne puudulikkus

- hüperkoagulatsioon, vatsakeste virvendus

Ühe loetletud haiguse esinemise korral on enne ravimi kasutamist vajalik konsulteerida arstiga.

Ravimite koostoime

Kaltsiumglükonaat on farmatseutiliselt kokkusobimatu karbonaatide, salitsülaatide, sulfaatidega, kuna see sadestab need lahustumatute ja raskesti lahustuvate kaltsiumisoolade moodustamiseks.

Kaltsiumglükonaadi samaaegne tarbimine koos tiasiiddiureetikumidega põhjustab hüperkaltseemia suurenemist.

Kaltsiumglükonaadi võtmine vähendab kaltsitoniini toimet hüperkaltseemia korral ja vähendab ka fenütoiini biosaadavust.

Lahustumatute komplekside moodustumise tõttu ei sobi see kokku lagritsajuure ja tetratsükliini seeria antibiootikumidega (vähendab antibakteriaalset toimet).

See aeglustab digoksiini, tetratsükliinide, rauapreparaatide, klindamütsiinfosfaadi, hüdrokortisoonsuktsinaadi, suukaudseks manustamiseks mõeldud salitsülaatide imendumist (intervall kaltsiumglükonaadi võtmise ja ülalnimetatud ravimite vahel peaks olema vähemalt 2 tundi). Kaltsiumglükonaadi samaaegsel kasutamisel kinidiiniga on võimalik aeglustada intraventrikulaarset juhtivust ja suurendada kinidiini toksilisust. Koos kasutamisel tugevdab see D-vitamiini, ossien hüdroksüapatiidi kompleksi, anaboolsete steroidide ja östrogeenide antiresorptiivset toimet. Parandab vitamiini K hemostaatilist toimet. Koos kasutamisel vähendab bisfosfonaatide ja fluoriidide toksilisust. Farmatseutiliselt kokkusobimatu magneesiumipreparaatidega.

erijuhised

Ravim ei mõjuta võimet juhtida autot ega töötada erinevate mehhanismidega, samuti tegeleda muude potentsiaalselt ohtlike tegevustega, mis nõuavad suuremat tähelepanu ning vaimsete ja motoorsete reaktsioonide kiirust. Neerukivide moodustumisega patsientidel soovitatakse suurendada vedeliku tarbimist.

Kasutamine raseduse ja rinnaga toitmise ajal

Raseduse ja rinnaga toitmise ajal on ravimi kasutamine arsti soovitusel võimalik. Kaltsiumi päevane tarbimine raseduse ajal ei tohiks ületada 1500 mg. Vajadusel peaks imetamise ajal kasutamine imetamise ajal katkestama.

Üleannustamine

Sümptomid: kõrgenenud seerumi kaltsiumitase. Kaltsiumipreparaatide kroonilise üledoseerimise korral võivad tekkida üldine ja lihasnõrkus, depressioon, psüühikahäired, halvenenud isu, iiveldus, oksendamine, kõhukinnisus, vererõhu langus, südame rütmihäired..

Ravi: ravimi ärajätmine, kaltsitoniini parenteraalne manustamine annuses 5-10 RÜ / kg päevas 500 ml 0,9% naatriumkloriidi lahuses 6 tunni jooksul.

Väljalaskevorm ja pakend

10 tabletti kontuuritud lahtrita pakendis, mis on valmistatud kombineeritud materjalist paberi ja papi aluses.

Kontuuritud lahtrivälised pakendid koos kasutusjuhenditega (märkused-lisad) nii vene kui ka vene keeles pannakse rühmakonteinerisse.

Kasutamisjuhiste arv (infolehtede märkused) peab vastama pakendite arvule.

Ladustamistingimused

Hoida temperatuuril kuni 25 ° С.

Hoida lastele kättesaamatus kohas!

Ladustamisaeg

Ravimit tuleks kasutada enne pakendil märgitud kuupäeva.!